Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Zwiebeln, Zucker, Speisesalz, Dextrose, Knoblauch, Gewürze (mit Senf, Sellerie), Gewürzextrakte, Rum, pflanzliches Öl, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel E300, Emulgator E471, Geschmacksverstärker E621, Säuerungsmittel E262, E330, E575, Stabilisator E331, E450, Rauch